香椿鸡蛋拌面的做法,香椿鸡蛋拌面怎么做
简介
食材
油、盐、香椿、面条、鸡蛋
步骤
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1. 备香椿，鸡蛋，面条。
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2. 锅里加水煮开，将香椿焯制一下备用。
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3. 另鸡蛋加适量细盐打散备用。
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4. 起汤锅加水煮开，下面条。
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5. 加适量色拉油。
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6. 再加适量细盐调味。
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7. 煮面的时候将香椿改刀。
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8. 再加至鸡蛋液中。
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9. 热锅加油，将香椿鸡蛋液下锅。
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10. 用筷子将蛋液划散。
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11. 最后将面条装碗，将香椿鸡蛋及拌面酱加入即可开吃。
小贴士
