枸杞木耳炒山药的做法,枸杞木耳炒山药怎么做
简介
食材
鸡精、盐、山药、荷兰豆、枸杞、干木耳
步骤
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1. 山药小半根。
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2. 山药去皮洗净，切片，用清水反复淘洗三遍，
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3. 干木耳温水泡发后洗净，撕成小片；荷兰豆择洗干净；枸杞泡发洗净。
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4. 炒锅放少许油，用中火烧至七成热。
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5. 放入山药片和木耳滑炒。
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6. 然后放入荷兰豆，翻炒均匀，加适量水，盖上锅盖焖烧五分钟，出锅前加入枸杞、盐和鸡精，翻炒均匀即可。
小贴士
