口袋饼的做法,口袋饼怎么做
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1. 全部干粉放入面包桶中,启动面包机,慢慢地加水。
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2. 当面包搅拌即将结束,进入发面状态之前两分钟,倒入橄榄油。注:这样做一是面包里需要点油,二可以防止面团变干。
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3. 将发好的面团取出,分成6份,
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4. 揉圆,盖上保鲜膜,静置20分钟。这是静置后的效果。
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5. 取一份擀成圆形。
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6. 平底锅烧热,将饼坯放入。
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7. 2分钟左右就膨胀了起来。
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8. 翻面炕另一面。
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9. 看一看切开的效果,全是空心的。
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10. 你也可以擀稍微厚一些,就是这个效果。
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11. 做好的口袋饼你可以夹上你爱吃的菜菜。
这次我做了葱烤排骨。
葱烤排骨菜谱链接http://www.haodou.com/recipe/479750