让挑食孩子爱上吃蔬菜——杂蔬丸子的做法,让挑食孩子爱上吃蔬菜——杂蔬丸子怎么做
简介
食材
蚝油、白糖、鸡粉、玉米淀粉、盐、油、莴笋、红萝卜、甜玉米粒、土豆
步骤
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1. 土豆去皮洗净切成簿片
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2. 放微波炉内高火叮熟，取出用汤匙按压成泥。加入玉米淀粉，用手揉成泥状。
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3. 玉米削出粒。
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4. 胡萝卜和莴笋切成小粒。
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5. 莴笋丁和胡萝卜丁放入土豆泥碗里，加鸡粉、白糖，混合均匀。
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6. 取1小块面团，用手揉圆。外层沾裹上玉米粒。依次将所有小丸子做好，摆在盘内。
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7. 锅内加水，将小丸子放蒸锅内，开大火蒸15分钟左右即可。
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8. 以骨汤、少量油、蚝油调汁。
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9. 浇汁。
小贴士
