玉米豆渣馒头的做法,玉米豆渣馒头怎么做
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1. 豆渣中加入牛奶、酵母粉和白糖拌匀,
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2. 再加入富强粉和玉米面粉,
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3. 揉成团,室温饧发30分钟,
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4. 将饧发好的面团,擀成长方形面片,
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5. 从一头卷起,
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6. 切分成小段,
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7. 入蒸锅,饧发20分钟,
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8. 大火烧开锅,转中火,蒸15分钟。