苦瓜米粉汤的做法,苦瓜米粉汤怎么做
简介
食材
油、盐、鸡精、蒜蓉、苦瓜、米粉、虾米
步骤
-
1. 蒜头剁碎
-
2. 虾米洗净备用
-
3. 苦瓜洗净切片
-
4. 米粉预先泡好
-
5. 热油锅
-
6. 加入蒜蓉爆炒
-
7. 加入虾米炒出香味
-
8. 加入苦瓜翻炒一下
-
9. 加入适量的水，盐及鸡精
-
10. 汤滚后加入米粉，再滚一下就可以出锅
-
11. 一碗热乎乎的苦瓜米粉就大功告成了，食用前可以加点香菜，味道会更好。
小贴士
