海鲜米粉汤的做法,海鲜米粉汤怎么做
简介
食材
葱、青菜、白糖、醋、鸡精、酱油、料酒、盐、油、瘦肉、贵妃蚌、米粉
步骤
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1. 准备食材：米粉、贵妃蚌、瘦肉和青菜
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2. 瘦肉加入适量油、盐、料酒、醋、白糖、酱油腌10分钟（这样腌过的肉会很鲜嫩，怎么煮都不会老的）
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3. 锅内加入清水和贵妃蚌后开火煮沸
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4. 加入米粉煮沸
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5. 五分钟后加入腌好的瘦肉煮
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6. 加入青菜和料酒
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7. 加入葱花、盐和鸡精调味即可出锅
小贴士
