煎烤蘑菇的做法,煎烤蘑菇怎么做
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1. 将新鲜蘑菇清洗干净去蹄放入平底不粘锅煎一下。(可以直接放入烤箱烤的,不过时间长些)如果是夏天BBQ,可以串起来烤哦。
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2. 煎好一面翻过来煎第二面(主要将水份煎出来)
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3. 准备牛油
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4. 面包糠。
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5. 煎好的蘑菇用少许盐抹上然后将牛油放入蘑菇的去蹄的小窝里。
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6. 再放入面包糠在面上放入烤箱烤到面包糠金黄即可。
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7. 用西红柿皮做红玫瑰摆盘。
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8. 这款菜味道香,口感爽脆,喜欢小资情调的年轻人最喜欢。