咖喱牛肉土豆的做法,咖喱牛肉土豆怎么做
简介
食材
油、盐、葱、蒜、咖喱、牛肉、土豆、胡萝卜
步骤
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1. 材料洗净备用
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2. 土豆、胡萝卜切块备用
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3. 牛肉切块
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4. 从切段、蒜瓣洗净
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5. 锅烧热油下牛肉、葱段煸炒
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6. 加入适量的水，加入两块咖喱大火烧开，小火慢炖至牛肉软烂
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7. 加入土豆块、胡萝卜、蒜瓣再炖
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8. 至土豆酥烂，大火收汁，加盐调味即可。
小贴士
