上将咖喱牛肉土豆泥火锅的做法,上将咖喱牛肉土豆泥火锅怎么做
简介
食材
家乐浓汤宝、植物油、黑胡椒、洋葱、水、牛奶、盐、咖喱、土豆、牛肉片
步骤
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1. 土豆洗净，去皮，切片，入蒸锅蒸熟
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2. 稍凉后装入保鲜袋，碾碎，加入盐和黑胡椒碎拌匀
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3. 将保鲜袋放在碗中，用勺子压土豆泥成型，然后提着保鲜袋，倒扣在砂锅或火锅中，备用
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4. 准备好一个家乐浓汤宝，洋葱切碎
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5. 热锅热油，炒香洋葱碎后，加入咖喱块，炒香炒匀
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6. 加入牛奶、家乐浓汤宝和水，搅匀到浓汤宝完全融化，煮沸
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7. 倒入砂锅或火锅中，置于电陶炉或电磁炉上，煮沸后可以涮牛肉片啦
小贴士
