醋溜山药的做法,醋溜山药怎么做
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1. 准备山药一根。
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2. 去皮后切片,立即放入水中浸泡。
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3. 香菜备用
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4. 锅中放油,放入葱花炒出香味。
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5. 倒入山药片翻炒,淋入白醋。
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6. 加入适量的一点水.
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7. 放入香菜.
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8. 翻炒至山药变熟,最后放盐调味即可出锅。