醋溜山药的做法,醋溜山药怎么做
简介
食材
油、盐、醋、生抽、高汤、鸡精、葱姜、山药、胡萝卜
步骤
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1. 准备的材料。
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2. 碗中加入醋、白糖、鸡精、高汤调成味汁。
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3. 山药洗净去皮切片浸泡在盐水中。
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4. 锅中倒油爆香姜丝。放入胡萝卜煸炒几下。
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5. 加入山药。
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6. 淋入兑好的碗汁烧煮片刻即可。
小贴士
