豆鼓扒皮鱼的做法,豆鼓扒皮鱼怎么做
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1. 扒皮鱼买时就已经帮我处理好的。
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2. 平底锅加适量油,把鱼放进去煎。
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3. 一面煎好翻面。
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4. 二面都煎好后加适量清水。
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5. 放入姜丝和豆鼓。
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6. 煮至汤汁快干,加1大勺生抽和少许味精。
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7. 洒上葱段,关火。
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8. 盛出就可以享用了。