西洋参鸡翅汤的做法,西洋参鸡翅汤怎么做
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1. 鸡翅用清水泡15分钟
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2. 准备西洋参和姜片
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3. 将西洋参用清水洗一下,与姜片同入电炖盅
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4. 然后剁成小块
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5. 入锅焯水,去除血沫
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6. 捞出入电炖盅
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7. 向电炖盅内加水
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8. 隔水炖3小时
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9. 出锅前半小时,加少许盐,炖至结束即可