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西洋参猪心汤的做法,西洋参猪心汤怎么做

2024-06-11 17阅读
简介
食材
盐、姜、料酒、枸杞、猪心、西洋参
步骤
  • 1. 猪心切四块，洗去里面的污血
  • 2. 猪心放锅内，加料酒，姜煮沸，过水冲洗干净
  • 3. 取四分之一切成薄片备用
  • 4. 猪心片放在砂锅内
  • 5. 放入西洋参
  • 6. 放几片生姜
  • 7. 加适量的黄酒
  • 8. 倒入二大碗水
  • 9. 盖上盖子，大火煮开后，小火煲20分钟
  • 10. 加入枸杞再煮5分钟
  • 11. 出锅前加盐调味
  • 12. 盛起，可享用
小贴士
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