西洋参乳鸽汤的做法,西洋参乳鸽汤怎么做
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1. 备鸽肉,西洋参,红枣,枸杞。
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2. 红枣泡洗好备用。
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3. 将鸽肉,西洋参,红枣,及适量枸杞下锅。
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4. 加入适量清水。
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5. 高档炖制汤底开,沥去浮沫。
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6. 再继续炖制二到三小时。
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7. 出锅前二十分钟,加入剩余的枸杞,炖制十分钟左右。
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8. 断电,加入适量细盐即可食用。
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9. 西洋参乳鸽汤完成。