木耳炒肉片的做法,木耳炒肉片怎么做
简介
食材
油、盐、葱、蒜头、瘦肉、木耳、辣椒
步骤
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1. 木耳切丝，备用。可以稍稍撒点盐先入味。
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2. 辣椒切条，葱切段。肉切片，淹渍十分钟，没有拍PP。
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3. 起油锅，爆香。
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4. 炒肉片，装盘备用。
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5. 另起油锅，炒辣椒，调味。
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6. 稍炒一下就下木耳。一起爆炒。
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7. 待辣椒、木耳断生就下肉片、葱段、酱油再一起翻炒片刻即可。
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8. 装盘。成品图一张。
小贴士
