西瓜发糕的做法,西瓜发糕怎么做
简介
食材
酵母、白糖、泡打粉、面粉、西瓜
步骤
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1. 把西瓜切块，用纱布包好。
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2. 挤出汁。
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3. 再挑净西瓜子。
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4. 在西瓜汁中加入白糖和酵母，搅拌化开。
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5. 将去籽的西瓜放到汁中。
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6. 面粉加入泡打粉。
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7. 面粉慢慢倒入汁中。
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8. 面糊醒发至原来两倍大。
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9. 纱布上抹少许油。
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10. 醒好的面糊放入锅中蒸熟即可。
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11. 蒸熟，晾凉，就可以吃了。
小贴士
