牛肉蛋花粥的做法,牛肉蛋花粥怎么做
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1. 把牛肉剁碎,胡萝卜,(为了8个月大的儿子吃了有营养,所以加了胡萝卜,如果亲们喜欢别的食材也可以加的,例如西兰花)生姜,香葱切碎备用。
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2. 鸡蛋打碎备用。
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3. 二米粥事先煮好。(二米粥所谓指的是大米和小米熬制的粥哦。)
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4. 加入牛肉煮。
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5. 然后加入生姜熬制,去牛肉的腥味的。
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6. 然后加入胡萝卜碎煮。
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7. 加盐煮制所有食材都熟了烂了。
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8. 这个时候可以倒入鸡蛋了,慢慢的打转,调成蛋花。
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9. 待开了之后加入香葱即可上锅。
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10. 一碗热腾腾香喷喷的牛肉蛋花粥就好了,非常方便快捷,而且也很营养,亲们可以试试哟。