栗子糯米粽的做法,栗子糯米粽怎么做
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1. 糯米提前浸泡10小时以上。
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2. 我用的是网购的熟板栗仁。
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3. 粽子叶要提前用开水煮过浸泡。拿一片叶子,大头上弯呈碗状。
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4. 先放入一勺糯米。
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5. 再放两个栗子。
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6. 再放一层糯米,盖住栗子。
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7. 在放一个栗子。
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8. 再放一层糯米盖住后放两个栗子。
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9. 再用糯米盖住。
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10. 用叶子包严,拦腰系紧。
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11. 全部包好,用压力锅煮20分钟自然放气即可。