胡萝卜炒鸡蛋的做法,胡萝卜炒鸡蛋怎么做
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1. 准备的材料:胡萝卜、葱、鸡蛋、盐、白糖、色拉油
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2. 切好葱花备用,
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3. 胡萝卜切丝,
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4. 鸡蛋磕入碗中,加入1小勺白糖,打散,
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5. 锅中放油,油热后下入鸡蛋液,用翻炒至鸡蛋定型,盛出备用
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6. 锅中倒适量油,油热后下入胡萝卜丝,炒三四分钟,至胡萝卜丝变软
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7. 加入炒过的鸡蛋,
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8. 加适量盐翻炒均匀,
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9. 出锅时撒些葱花即可