香菇青菜羹的做法,香菇青菜羹怎么做
简介
食材
味精、盐、醋、芝麻油、大蒜、芡汁儿、盐、油、香菇、上海青、通心粉
步骤
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1. 上海青清洗干净，香菇充分泡发好，切片，浸泡的汤备用，通心粉浸泡一会儿，大蒜切片
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2. 锅中加入加入水，把浸泡香菇的汤一起放入，放入通心粉煮
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3. 煮至通心粉变色后放入香菇
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4. 煮至香菇熟透
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5. 放入上海青
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6. 煮至上海青断生
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7. 勾入薄芡汁儿，调味
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8. 装碗，放入醋和芝麻油。
小贴士
