虾仁火腿鸡蛋羹的做法,虾仁火腿鸡蛋羹怎么做
简介
食材
葱、火腿、虾肉、生抽、鸡蛋
步骤
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1. 准备火腿,葱花,大虾
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2. 鸡蛋打散
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3. 火腿切成小块,大虾去壳后切成虾肉丁
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4. 鸡蛋兑一些温水后用筛子过一遍
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5. 在滤过的蛋液中放入虾肉和火腿,上锅蒸五分钟左右,淋入生抽,撒上葱花即可.
小贴士
