葱香番茄面的做法,葱香番茄面怎么做
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1. 小葱洗干净,番茄酱备好。
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2. 小葱切成寸段,葱白和葱叶分开放置。
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3. 煮锅烧开水。下入面条。什么面都可以,我用的是买现成的切面。
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4. 煮好捞出,倒入一勺香油拌匀。
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5. 炒锅热油,放入葱白段炸香。
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6. 葱白微焦,放入葱叶部分。
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7. 炒匀,出香味即可,不要把葱叶炒焦了。
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8. 倒入煮好的面条。
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9. 翻炒几下后放入番茄酱和盐。
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10. 放一小勺鸡精,炒匀即可。