辣炒生肠的做法,辣炒生肠怎么做
简介
食材
油、盐、孜然粉、白醋、老抽、鸡精、生肠、辣椒
步骤
-
1. 生肠清冼干净，
-
2. 辣椒适量，
-
3. 辣椒，生肠切丝。
-
4. 油烧开，倒进生肠，用大火快炒，放点白醋去腥味。
-
5. 放点老抽和盐炒匀，
-
6. 移锅边，放进辣椒和姜丝加盐炒匀，
-
7. 再混炒，
-
8. 调入孜然粉，鸡精炒匀。
-
9. 出锅。
小贴士
