火腿肉丸蔬菜煲的做法,火腿肉丸蔬菜煲怎么做
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1. 羊肉丸子,莲藕、山药洗净。
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2. 山药去皮。
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3. 切成薄厚均匀的片状。
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4. 莲藕去皮,切成薄片。
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5. 白菜洗净,切成小块。
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6. 火腿肠切成片状。
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7. 菠菜摘洗干净。
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8. 先把白菜帮放入砂煲中。
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9. 放入莲藕片。
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10. 然后放入山药片。
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11. 放入羊肉丸子。
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12. 放入火腿肉和葱姜,加适量水大火烧开,转小火煲10分钟左右再放入菠菜。
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13. 加盐、胡椒粉、味精调味即可。