瘦肉炒南瓜的做法,瘦肉炒南瓜怎么做
简介
食材
油、盐、葱、蒜、胡椒粉、西红柿、瘦肉、南瓜
步骤
-
1. 瘦肉用生抽和淀粉腌制10分钟以上
-
2. 嫩嫩的小南瓜，最喜欢这种小南瓜，没有老南瓜那么甜，有蔬菜的味道
-
3. 南瓜洗净切片
-
4. 葱切末，蒜切片
-
5. 西红柿切成小块
-
6. 坐锅烧油，油热后下瘦肉炒至颜色变白
-
7. 加入葱、蒜炒香
-
8. 加入西红柿炒匀，喜欢炒出沙的话多炒会
-
9. 加入南瓜片炒匀
-
10. 加些清水盖上盖焖一会儿至南瓜片熟
-
11. 加入食盐调味
-
12. 加入胡椒粉炒匀即可
小贴士
