榨菜鸡肉汤的做法,榨菜鸡肉汤怎么做
简介
食材
调味鸡汁、生粉、清水、涪陵榨菜、鸡腿、猪骨汤
步骤
-
1. 食材：涪陵榨菜和鸡腿。
-
2. 涪陵榨菜用清水洗净，沥干，待用。
-
3. 鸡腿洗净，去皮，脱骨，切片，放入碗中，加入适量的调味鸡汁、生粉和清水拌匀，腌制30分钟左右。
-
4. 预先煮好的猪骨汤。
-
5. 放入洗净的榨菜。
-
6. 盖锅盖，大火烧开。
-
7. 转小火煮30分钟。
-
8. 揭盖，放入腌制好的鸡腿肉。
-
9. 盖锅盖，大火烧开，煮至鸡腿肉熟透。
-
10. 熄火盛出，上桌享用。
小贴士
