自制辣椒油的做法,自制辣椒油怎么做
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1. 取适量辣椒面 放入碟中。(我在山西买的辣椒面,味道很好)
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2. 炒锅中放入适量的植物油,烧开。
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3. 把碟中的一半辣椒面和白芝麻放入大海碗中,用勺子取2勺油,浇到辣椒面和芝麻上。
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4. 在把另一半的辣椒面放入大海碗中。
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5. 等油温降到5成热的时候,在把剩余的植物油倒入碗中。(看到了吧,颜色很好看的)。
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6. 辣椒油凉了之后,放入密封瓶子中。