自制辣椒油的做法,自制辣椒油怎么做
简介
食材
油、黑芝麻、干辣椒
步骤
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1. 将干辣椒用水冲掉灰层，晒干
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2. 将黑芝麻洗净放入锅中炒香
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3. 晒干的干辣椒放锅中炒至表面变焦
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4. 将炒好的干辣椒放入研磨杯中，磨成粉状
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5. 倒入碗中，放入黑芝麻
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6. 将油烧热，不冒烟后将热油浇在辣椒粉上
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7. 碗会很烫，尽量不去碰
小贴士
