【原创首发】高粱面玫瑰花馒头的做法,【原创首发】高粱面玫瑰花馒头怎么做
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1. 准备好白面和高粱面。
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2. 加入适量的水和酵母揉成面团,盖在盆里放温暖处发酵。
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3. 当面团发至两倍大,充满蜂窝状时即发好。
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4.
然后把面搓成长条,切成小剂再分别杆成小饼,每5个小饼如图所示摆。令搓一个小长条放在一边卷起。
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5. 再把卷好的面从中间切开分成两朵花,并稍加整理花瓣。
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6. 然后锅置火上加入水,摆上蒸屉,把做好的玫瑰花上笼,大火蒸制20分钟即熟。
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7. 瞧!这是蒸好的高粱面玫瑰花。还挺好吃的。