萝卜干炒杭椒的做法,萝卜干炒杭椒怎么做
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1. 把杭椒和萝卜干洗干净。
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2. 萝卜干切成小丁。
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3. 杭椒切成丝。
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4. 切好葱和姜。
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5. 锅烧热,入油加葱、姜炸香。
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6. 放入萝卜干炒一炒。
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7. 加入适量的糖再炒。
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8. 放入适量的水烧一会儿。
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9. 锅中还有少量的水时加入杭椒炒,炒到杭椒变色加入味精、胡椒粉拌匀出锅。