柠汁煎小海鱼的做法,柠汁煎小海鱼怎么做
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1. 先把柠檬榨出汁备用。
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2. 烧热锅倒入橄榄油把用盐以及十三香腌过的海鱼放入开始煎。
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3. 一边煎至金黄色翻转煎另一面,把姜丝也一起放入。
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4. 当另一面也煎至金黄色以及姜丝也出香味盛起待用。
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5. 继续使用原来的油锅把榨好的柠汁加入煮,边煮边调入白糖至适合自己的甜酸度。
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6. 待汗快收干熄火放入香菜搅拌后淋到煎好的鱼上即可。