清蒸小海鱼的做法,清蒸小海鱼怎么做
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1. 适量小海鱼宰杀好后洗净。
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2. 在鱼身上两面都均匀撒一层盐。
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3. 大蒜切片放鱼身上。
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4. 姜切丝撒鱼身上。
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5. 然后在鱼上淋适量食用油。
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6. 再淋适量生抽。
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7. 放入锅中蒸10分钟。
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8. 出锅再撒少许葱花即可。