咖喱鸡肉煮意粉的做法,咖喱鸡肉煮意粉怎么做
简介
食材
咖喱粉、奶油、十三香、白糖、生抽、鸡胸肉、咖喱叶、红圆椒、土豆、洋葱、盐、橄榄油、意粉
步骤
-
1. 准备好部分食材：意粉、红圆椒、洋葱、土豆、咖喱叶。
-
2. 将红圆椒、洋葱、土豆切粒。摘好咖喱叶备用。
-
3. 鸡肉提前切粒用生抽十三香橄榄油腌制备用。
-
4. 烧开一大锅水，放入少许盐，将意粉放入。
-
5. 大火煮沸，不断搅拌以免粘底。
-
6. 煮至适合自己的软硬度，过冷水。
-
7. 烧热锅倒入适量橄榄油，将洋葱粒放入大火翻炒。
-
8. 加入土豆粒以及少许盐胡椒粉继续翻炒。
-
9. 炒均匀后加入红圆椒一起炒。
-
10. 再加入腌好的鸡肉。
-
11. 炒均匀后调入适量咖喱粉。
-
12. 翻炒均匀放入咖喱叶。
-
13. 加入适量开水煮沸。
-
14. 煮至所有材料软再加入200ml 的奶油，调入适量的盐与鸡精略煮。
-
15. 最后将煮过的意粉加入。
-
16. 搅拌均匀，即可熄火。
小贴士
