莲耦炒虾的做法,莲耦炒虾怎么做
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1. 莲耦丝(买回来就是抽好的丝)、 虾
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2. 虾带壳去头后切成两半,尾巴不切断。
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3. 热油锅先把葱炒出香味
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4. 加入虾炒至8成熟。
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5. 倒入莲耦丝继续翻炒至熟,加入适量盐、鸡粉调好味。
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6. 便可装盘享用。