金针菇拌面的做法,金针菇拌面怎么做
简介
食材
金针菇、猪肉、葱、姜、酱油、料酒、油、盐、熟面条
步骤
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1. 肉切薄片，放上适量酱油料酒腌制。
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2. 金针菇洗净，去根切段。
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3. 葱姜切片。
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4. 锅内放适量油，放葱姜爆香。
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5. 放肉片翻炒，炒至肉片变色。
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6. 加入金针菇，翻炒。
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7. 金针菇炒熟，放适量盐调味即可。
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8. 锅内放适量水，将面条煮熟，捞出面条，放上炒好的金针菇肉片即可。
小贴士
