状元及第粥的做法,状元及第粥怎么做
简介
食材
油、盐、猪肝、猪腰、粉肠、瘦肉、大米
步骤
-
1. 猪肝、猪腰、猪粉肠、瘦肉，猪肝切片用水冲洗干净再泡水一个小时左右
-
2. 用盐、糖、少许酱油、鸡粉、米酒、油、生粉姜丝腌制
-
3. 煮白粥底
-
4. 粥好了就加入猪杂继续煮，直到猪杂熟透
-
5. 及第粥
小贴士
