淮山猪骨粥的做法,淮山猪骨粥怎么做
简介
食材
橄榄油、盐、瘦肉、淮山干、糖、香米、猪骨
步骤
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1. .猪骨用盐腌制，瘦肉剁碎加点糖盐腌制，排山掰碎浸泡。
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2. 米淘2次，用清水浸泡半小时
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3. 米跟淮山干一起倒入电饭锅煮。
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4. 煮开后倒入猪骨。盖子别盖实，会喷水。
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5. 腌制好的瘦肉加点橄榄油拌匀。
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6. 煮至粥浓稠。
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7. 加入瘦肉。
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8. .煮开后，跳成保温10分钟。
小贴士
