淮山薏米猪骨汤的做法,淮山薏米猪骨汤怎么做
简介
食材
姜、盐、猪骨、淮山、薏米
步骤
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1. 食材：薏米，淮山，猪骨，姜，清水 盐
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2. 淮山，薏米洗净
可用新鲜淮山，新鲜淮山在猪骨薏米煲了1个多小时再加入煲20～30分钟即可
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3. 洗净的淮山，薏米，砂锅里 加清水浸泡着
泡多久无所谓，有时间就泡时间长些，这样容易煲烂，赶时间直接开火煲
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4. 开大火煲（猪骨也可以提前浸泡 ）
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5. 煲开了改小火煲1.5～2小时
浸泡过就煲1.5小时 没有浸泡就煲2小时
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6. 煲好 随个人口感放盐调味，我们喜欢不放盐 很清甜的
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7. 健脾益胃利水的淮山薏米猪骨汤
小贴士
