栗子淮山猪骨汤的做法,栗子淮山猪骨汤怎么做
简介
食材
姜、盐、陈皮、枸杞、猪骨、栗子、淮山
步骤
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1. 鲜栗子20-30个、淮山50克、枸杞10克、猪骨头500克、生姜3片。
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2. 栗子去掉外壳，用热水泡着容易剥取栗子皮，拿一个剥一个栗子皮衣。
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3. 猪骨洗净，淮山、陈皮，枸杞稍浸泡洗净，加水2500毫升。
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4. 大火煲开10分钟，改小火煲2小时。
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5. 放入洗净的枸杞，煲五分钟，放盐调味。
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6. 汤醇味鲜美的栗子淮山猪骨汤，补而不燥，温补。养胃，强肾。
小贴士
