祛湿猪腱汤的做法,祛湿猪腱汤怎么做
简介
食材
盐、姜、猪腱、祛湿豆、胡萝卜、无花果、蜜枣、干百合、干淮山片
步骤
-
1. 猪腱切大块，加姜片一起下锅焯水，然后洗净沥干；
-
2. 胡萝卜去皮，切滚刀块备用；
-
3. 干百合，淮山片，无花果等提前洗净，泡发一下，蜜枣过一下水洗净即可；
-
4. 祛湿豆提前洗净泡发，新会陈皮洗一下尘就可；
-
5. 煲中煮适量开水，水开后把所以备好的材料下锅，先煮开，然后转小火或者煲汤模式煲两个小时；
-
6. 食用时加盐调味即可！
小贴士
