绿豆荷叶猪腱汤的做法,绿豆荷叶猪腱汤怎么做
简介
食材
盐、蜜枣、陈皮、猪腱子肉、绿豆、荷叶
步骤
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1. 绿豆洗净，倒入盛有清水的砂锅内。
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2. 盖上盖子，开大火煲。
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3. 趁这个时间，可以把余下的食材准备好，荷叶泡发后，剪小片或是剪长条打结都行，陈皮刮去白瓤，瘦肉洗净。
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4. 这时砂锅内已经大滚，把绿豆皮捞出来丢弃不要。
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5. 然后放入荷叶。
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6. 放入陈皮。
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7. 加入蜜枣。
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8. 放入瘦肉，锅内再次翻滚后，转小火煲90分钟。
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9. 食用前放入适量的盐即可。
小贴士
