霸王花煲猪腱的做法,霸王花煲猪腱怎么做
简介
食材
清水、盐、姜、蜜枣、猪腱、霸王花
步骤
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1. 准备所需材料。
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2. 霸王花提前用清水泡软。
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3. 霸王花泡软后清洗干净，捏干水份。
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4. 猪腱洗净切块。
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5. 锅内加入清水烧开，把猪腱焯烫去血水。
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6. 然后捞起冲洗干净。
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7. 瓦煲加入适量清水，加入猪腱。
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8. 加入蜜枣和姜片。
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9. 盖上锅盖大火煲开。
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10. 煲开后加入霸王花，等再次煲开后转小火煲2小时。
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11. 最后加入适量的盐调味即可。
小贴士
