青椒蒜苗炒鸡蛋的做法,青椒蒜苗炒鸡蛋怎么做
简介
食材
盐、姜、花生油、蒜苗、青椒、鸡蛋
步骤
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1. 蒜苗洗净切成段。
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2. 青椒去籽洗净切段。
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3. 鸡蛋放入碗中打成蛋液。
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4. 热锅下油放入鸡蛋液炒至八成熟盛出备用。
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5. 锅中留底油，放入辣椒，蒜苗炒香。
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6. 再放入鸡蛋，加盐，葱姜末大火翻炒10秒钟出锅即可。
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7. 盛盘。
小贴士
