【手工美食】腊味贝裙寿司的做法,【手工美食】腊味贝裙寿司怎么做
简介
食材
寿司醋、玉米、胡萝卜、黄瓜、贝裙罐头、盐、海苔、腊肠、糯米、大米
步骤
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1. 准备好所需的村料，糯米要提前泡几个小时
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2. 腊肠和胡萝卜切小丁
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3. 黄瓜切小丁备用
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4. 胡萝卜和玉米粒焯水至断生
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5. 糯米和大米混合蒸至8成熟的时候放腊肠丁（水量要控制好不要蒸太稀了），
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6. 腊肠断生饭就可以了，取出加入盐、玉米粒、黄瓜和胡萝卜丁和寿司醋
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7. 用铲子混合拌均匀即可
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8. 取一张海苔，上在铺上一层拌好的米饭，一头再放上贝裙罐头
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9. 卷好成型，稍微压紧一点
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10. 切小段即可
小贴士
