辣酱拌瓜条的做法,辣酱拌瓜条怎么做
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1. 准备好黄瓜清洗干净。
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2. 洗净的黄瓜切成大小均匀的条,用少许盐腌出水。
豆瓣酱剁细。 -
3. 将腌出水的瓜条滤尽水分。
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4. 纳入盆中:放入剁细的豆瓣酱,白糖,芝麻油,鸡精。
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5. 拌匀,腌10分钟左右。
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6. 装入盘中,即可享用酱香味浓的辣酱拌瓜条。