自制草莓酱的做法,自制草莓酱怎么做
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1. 草莓洗净去蒂,对半切开。
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2. 加入三大勺白糖。
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3. 拌匀,腌制1小时。
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4. 腌好的草莓用中小火慢慢熬煮。
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5. 煮至起大泡。
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6. 继续煮,并慢慢搅动。
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7. 熬到粘稠时要不停地搅拌,防止糊底。
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8. 至泡沫变细变少,汤汁粘稠即可。