甘笋西芹炒海鲜的做法,甘笋西芹炒海鲜怎么做
简介
食材
蒜末、砂糖、蚝油、鸡粉、生粉、盐、橄榄油、胡萝卜、虾米、海虾、海参
步骤
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1. 食材：胡萝卜、西芹、海虾、海参和虾米。
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2. 将全部食材择洗干净，切好，放入盘子里待用。
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3. 海虾去壳，放入适量的食盐腌制15分钟。
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4. 将其余食材焯烫一遍。
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5. 热油锅。
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6. 放入蒜末和虾米爆香。
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7. 放入腌制好的海虾。
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8. 煸炒至熟捞起。
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9. 放入甘笋、西芹和海参，煸炒一会。
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10. 将虾仁回锅。
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11. 倒入芡汁。
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12. 煸炒至收汁，即可关火。
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13. 盛入盘子里，上桌后就可美美享用啦。
小贴士
