青椒木耳炒花菜的做法,青椒木耳炒花菜怎么做
简介
食材
色拉油、白糖、盐、醋、生抽、蒜、葱、姜、木耳、青椒、花菜
步骤
-
1. 花菜洗净切小块备用。
-
2. 木耳泡发，洗净待用。
-
3. 姜切丝、葱切丁、蒜切片、青椒切块待用。
-
4. 锅置火上加入色拉油。7成热时加入姜丝、葱花炸香。
-
5. 然后放入花菜翻炒，接着加入醋翻匀。
-
6. 再放入木耳翻匀。
-
7. 当花菜略变色时加入生抽、白糖、蒜片、盐翻匀。并且在翻炒的途中如果感觉菜有点干的话，可以放入一小调羹水（不要多放，否则就成了煮菜了）
-
8. 当菜炒至9成熟时，放入青椒翻炒至熟即可。
小贴士
